L'Inde, deuxième producteur mondial de sucre après le Brésil, a interdit les exportations de sucre depuis juin 2022 dans le but de garantir la couverture de la consommation locale et de détourner le saccharose vers la production d'éthanol.
"Il est encore tôt", a déclaré Sanjeev Chopra, secrétaire indien à l'alimentation et à la distribution publique, aux journalistes en marge de la conférence Citi ISO Datagro sur le sucre à New York.
Il a ajouté qu'il était peu probable que les exportations de sucre reprennent avant que le gouvernement n'ait la garantie qu'il y aurait suffisamment de sucre pour satisfaire la demande locale, plus des stocks pour au moins deux mois et demi, et suffisamment de saccharose pour alimenter le programme de production d'éthanol.
M. Chopra a déclaré que le gouvernement considérait la production d'éthanol comme une priorité absolue par rapport à la reprise des exportations de sucre.
L'ISMA, l'organisme indien de l'industrie sucrière, a récemment demandé au gouvernement d'autoriser l'exportation de 2 millions de tonnes métriques.
Elle n'a pas encore reçu de réponse, a déclaré Deepak Ballani, directeur général de l'ISMA, qui participait également à la conférence.
M. Ballani a déclaré que l'Inde disposerait de 9 millions de tonnes de sucre à la fin de la saison actuelle, en septembre, après le détournement vers la production d'éthanol, soit suffisamment pour la consommation locale et les exportations.
"Les exportations permettraient aux meuniers de disposer de meilleures liquidités", a-t-il déclaré. (Reportage de Marcelo Teixeira ; Rédaction de Kevin Liffey)
