La Food and Drug Administration (FDA) a déclaré mercredi que les résultats préliminaires de tests supplémentaires effectués sur un plus grand nombre de produits laitiers ont montré que la pasteurisation inactive le virus de la grippe aviaire.

La FDA a publié les résultats des tests effectués sur des produits tels que la crème fraîche et le fromage blanc, après avoir indiqué la semaine dernière que les résultats préliminaires des tests montraient que la pasteurisation tuait le virus dans le lait et les préparations pour bébés. (Reportage de Julie Steenhuysen et Tom Polansek ; Rédaction de Bill Berkrot)