Le titre Elior devrait s'apprécier d'avantage dans les prochaines séances.
La société garde des fondamentaux de qualité. Elle affiche une valorisation attrayante, avec un ratio Valeur Entreprise/CA de 0.70x en 2015. Les estimations du consensus Thomson Reuters soulignent le potentiel de croissance du groupe: le Bénéfice net par action devrait grimper de 124% cette année.
Graphiquement, le titre évolue dans une tendance haussière sur l'ensemble des échelles temporelles. Les prix viennent de corriger dernièrement, retrouvant la moyenne mobile à 20 jours. Le pull back réalisé a ainsi renvoyé les cours sur le support des 15.6 EUR, ce qui devrait donner une nouvelle énergie haussière à l'action et stimuler un rebond technique.
Le timing semble ainsi opportun pour se positionner acheteur sur le titre Elior. Un premier objectif de cours peut être fixé à 17.1 EUR, et un stop protégera la position en dessous des 15.6 EUR.
Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).
ELIOR GROUP 
