L'État occidental du Maharashtra, qui représente plus d'un tiers de la production de sucre du pays, pourrait produire 12,8 millions de tonnes de sucre au cours de la campagne 2022/23 qui a débuté le 1er octobre, en baisse par rapport à une prévision antérieure de 13,8 millions de tonnes, a déclaré le commissaire au sucre du Maharashtra, Shekhar Gaikwad.
La baisse de la production de sucre pourrait empêcher le deuxième exportateur mondial d'autoriser des exportations supplémentaires, ce qui pourrait soutenir les prix mondiaux et permettre à ses rivaux, le Brésil et la Thaïlande, d'augmenter leurs expéditions.
"Des pluies excessives ont freiné la croissance végétative de la canne à sucre. Cette année, une quantité moindre de canne est disponible pour le broyage", a déclaré Gaikwad.
Quelques moulins dans la partie centrale de l'État pourraient commencer à réduire leurs opérations dans 15 jours, et d'ici la fin avril, tous les moulins sauf trois ou quatre pourraient avoir arrêté de broyer, a-t-il dit.
