Les actions européennes sont restées stables mercredi, les bons résultats de Nestlé ayant stimulé les actions des entreprises alimentaires et compensé les résultats décevants d'un certain nombre d'entreprises, dont le groupe de luxe français Kering et l'entreprise néerlandaise de semi-conducteurs ASML.

L'indice paneuropéen STOXX 600 a progressé de 0,1 %, inversant de légères pertes à l'ouverture après que les pairs asiatiques aient suivi la bonne fin de séance à la Bourse.

Alors que se déroule la saison des résultats du troisième trimestre, les investisseurs s'inquiètent de l'impact de la hausse des coûts, découlant des problèmes de chaîne d'approvisionnement et des pénuries de main-d'œuvre, en particulier lorsque les banques centrales du monde entier prévoient de retirer leurs mesures de relance.

"La barre (des bénéfices) qui a été fixée en début d'année est trop haute. Il va être difficile de la battre", a déclaré Anna Stupnytska, macroéconomiste mondiale chez Fidelity International.

"Dans le même temps, les rendements obligataires continuent d'augmenter, ce qui indique que les marchés anticipent un soutien moindre de la part des banques centrales."

Les rendements des obligations d'État de la zone euro ont légèrement augmenté, les récents commentaires des responsables de la Banque centrale européenne (BCE) n'ayant pas réussi à apaiser les craintes d'un éventuel resserrement monétaire.

L'un des principaux freins au STOXX 600 a été Kering, qui a chuté de 4,3 %, la croissance des ventes de sa marque de mode vedette Gucci n'ayant pas répondu aux attentes des analystes en raison d'un net ralentissement de son rythme de reprise, notamment en Asie.

ASML Holdings, un fournisseur clé des fabricants de puces électroniques, a chuté de 1,3 % après que ses prévisions de ventes pour le quatrième trimestre aient été inférieures aux estimations de certains analystes.

Le fabricant néerlandais de peintures et de revêtements Akzo Nobel a chuté de 2,1 %, ses bénéfices trimestriels ayant été affectés par l'inflation continue des matières premières et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, qui devraient se poursuivre jusqu'à la mi-2022.

Le géant suisse de l'alimentation Nestle a gagné 3,5 % grâce à des perspectives de ventes optimistes, après que de fortes ventes de café et des hausses de prix ont fait progresser les ventes de produits biologiques de 6,5 % au troisième trimestre.

L'indice européen de l'alimentation et des boissons a progressé de 1,6 %, tandis que le rival anglo-néerlandais Unilever, qui doit faire le point sur ses activités jeudi, a gagné 0,9 %.

Selon les dernières données de Refinitiv I/B/E/S, les bénéfices d'Europe Inc devraient avoir augmenté de 47,6 % pour atteindre 96,1 milliards d'euros (112 milliards de dollars) au troisième trimestre, ce qui ne représente qu'une légère amélioration par rapport aux prévisions de croissance de 46,7 % de la semaine dernière. (Reportage d'Anisha Sircar à Bengaluru ; édition par Uttaresh.V et Anil D'Silva)