BLUE APRON HOLDINGS,

Blue Apron Holdings, Inc. conçoit des recettes originales à partir d'ingrédients frais. Les produits de la société comprennent le burger aux oignons crémeux et au gouda fumé, la sériole saisie et la sauce dijon crémeuse, le saumon yuzu kosho cuit au four, la courge spaghetti rôtie crémeuse, les sandwichs au pain de viande de porc calabrais avec courgettes au fromage et à l'ail, morue épicée au shawarma et salade de roquette, bœuf sur riz épicé au curry, poulet saisi et sauce au sherry et à l'érable, BBQ Beyond Burger et crème aigre à l'ail, pâtes au pesto avec courgettes et ricotta au citron, tofu au four et curry crémeux aux tomates avec riz brun et noix de cajou. En plus des repas, la société vend du vin par l'intermédiaire de Blue Apron Wine, un service de livraison de vin directement aux consommateurs. La société vend également une sélection d'outils de cuisine, d'ustensiles, d'articles pour le garde-manger et de produits complémentaires pour différentes occasions culinaires par le biais de Blue Apron Market, son marché en ligne.

Nombre d'employés : 1 988 personnes.