The Kroger Co. et Gotham Greens apportent des produits cultivés en serre et des aliments frais à base de plantes à davantage de clients dans tout le pays. Les clients de Kroger peuvent trouver les produits de Gotham Greens dans plus de 300 magasins maintenant, avec des plans d'expansion à près de 1 000 magasins d'ici la fin de 2023, aidant à concrétiser l'engagement de Kroger à fournir des aliments frais pour tous.

En plus des fruits et légumes, l'expansion des trempettes, des sauces de cuisson et des vinaigrettes à base de plantes de Gotham Greens permettra au fournisseur d'être présent dans près de 2 000 magasins Kroger à travers le pays. Kroger se concentre sur la réduction de l'impact climatique en réduisant les déchets alimentaires et s'engage à atteindre zéro déchet alimentaire à la décharge à l'échelle de l'entreprise d'ici 2025. Depuis 2017, l'entreprise a intégré les meilleures pratiques de vente au détail pour prolonger la fraîcheur et réduire les déchets dans ses opérations, et les méthodes de production agricole de Gotham Greens, tournées vers la planète, soutiennent la mission de l'épicier de créer un système alimentaire durable.

Les pratiques agricoles de Gotham Greens permettent à la marque de cultiver, récolter et livrer des salades et des herbes sans OGM et sans pesticides 365 jours par an. En utilisant des systèmes de culture hydroponique dans des serres alimentées par la lumière du soleil, les fermes de Gotham Greens utilisent jusqu'à 95 % d'eau en moins et 97 % de terres en moins par rapport à la culture en plein champ. D'ici l'été 2023, Gotham Greens possédera et exploitera 13 serres, totalisant plus de 40 acres (1,8 million de pieds carrés) à travers neuf États : Californie, Colorado, Illinois, Texas, Géorgie, Maryland, Virginie, New York et Rhode Island.

Gotham Greens est un fournisseur de Kroger depuis 2020, se lançant d'abord dans sa division King Soopers. Alors que Gotham Greens ouvre de nouvelles serres à travers les États-Unis, sa gamme de légumes verts feuillus et d'herbes cultivés en serre, largement reconnue et la plus vendue, continuera à se déployer dans les magasins King Soopers, Ralphs, Dillons, Frys, QFC, Fred Meyer et certains magasins de la division Kroger. Le portefeuille de produits frais de Gotham Greens comprend une gamme de vinaigrettes, de sauces de cuisson et de trempettes à base de plantes qui regorgent de plantes, sont peu transformées et soulignent l'engagement de la marque à utiliser des ingrédients de la plus haute qualité, y compris les herbes cultivées de façon durable par Gotham Greens.