Sol Cuisine Ltd.

Sol Cuisine Ltd, anciennement Platform 9 Capital Corp, est une société canadienne spécialisée dans les protéines d'origine végétale. La société produit des protéines d'origine végétale dans les catégories clés du centre de l'assiette et des hors-d'œuvre. Elle fournit ses produits à base de protéines végétales. Ses produits sont disponibles par l'intermédiaire des principaux canaux, y compris les ventes au détail et les clubs au Canada, les ventes au détail et les clubs aux États-Unis, les services alimentaires et industriels, et les marques privées. Ses partenaires de distribution comprennent Loblaws, Sobeys, Metro, Costco Wholesale, Albertson's, Target, Aramark, Sysco, Whole Foods Market 365 et Kroger. Ses plateformes comprennent les burgers, les amuse-gueules et les entrées. Ses produits pour la restauration sont conçus pour les températures de cuisson et les équipements industriels que l'on trouve dans les services de restauration. Ses recettes incluent Fiesta Burrito Bowl, Herby Chik'n Tacos, Mediterranean Bowl, monster Gourmet Spicy Black Bean Burger, Fattoush Salad, Vegan Maki, Savory Morning Swrils, Spicy Black Bean Burrito et Sol Cuisine Tofu Caprese Appetizers.