Le ministère a déclaré le mois dernier que la superficie ensemencée pour le maïs était susceptible de diminuer de 4,5 % pour atteindre 3,863 millions d'hectares cette année, contre 4,043 millions en 2023.
Les agriculteurs pourraient également réduire les surfaces ensemencées en blé de printemps et en tournesol, mais devraient les augmenter pour l'orge de printemps et le soja.
Les prévisions de récolte du ministère indiquent que le pays pourrait récolter 27 millions de tonnes de maïs, 19 millions de tonnes de blé et 5 millions de tonnes d'orge cette année.
L'Ukraine n'a pas publié les résultats définitifs de la récolte 2023. Selon les derniers chiffres, la récolte de blé s'élèverait à environ 22,5 millions de tonnes, les exploitations agricoles récoltant également 5,9 millions de tonnes d'orge et 28,2 millions de tonnes de maïs.
Le ministère a indiqué que les agriculteurs pourraient battre cette année 4 millions de tonnes de colza, 12,5 millions de tonnes de graines de tournesol et 5,2 millions de tonnes de soja.
Le ministère a déclaré que les agriculteurs pourraient augmenter fortement la superficie ensemencée en soja cette année pour atteindre 2,199 millions d'hectares, contre 1,780 million en 2023, car le soja est pratiquement la seule culture rentable en 2023.
L'Ukraine était le premier producteur et exportateur mondial d'huile de tournesol. Toutefois, une baisse des prix de l'huile de tournesol pourrait contraindre les producteurs à réduire la superficie ensemencée en tournesol à 5,292 millions d'hectares, contre 5,307 millions en 2023, selon les données.
L'Ukraine a récolté 4 millions de tonnes de colza, 4,8 millions de tonnes de soja et 12 millions de tonnes de graines de tournesol en 2023.
Le syndicat ukrainien des négociants en céréales UGA a déclaré le mois dernier que la récolte combinée de céréales et d'oléagineux pour 2024 devrait tomber à 76,1 millions de tonnes, contre 82,6 millions l'année dernière, ce qui est bien inférieur aux 107 millions de tonnes récoltées avant l'invasion russe.
L'UGA a déclaré que la récolte pourrait inclure 26,3 millions de tonnes de maïs, 20 millions de tonnes de blé et 13,7 millions de tonnes de graines de tournesol. (Reportage de Pavel Polityuk, édition de Mark Potter)
