L'agence australienne de sécurité alimentaire a déclaré mardi qu'elle examinait les accusations de contamination concernant certains mélanges d'épices vendus par les sociétés indiennes MDH et Everest afin de décider si un rappel de produits alimentaires était nécessaire, devenant ainsi la dernière autorité de régulation à intensifier sa surveillance.

Hong Kong a suspendu ce mois-ci la vente de trois mélanges d'épices de MDH et d'un mélange d'Everest pour le curry de poisson. Singapour a également ordonné le rappel du mélange Everest, en raison de sa teneur élevée en oxyde d'éthylène, impropre à la consommation humaine et présentant un risque de cancer en cas d'exposition prolongée.

"Nous travaillons avec nos homologues internationaux pour comprendre le problème et avec les agences fédérales, étatiques et territoriales chargées de l'application de la législation alimentaire pour déterminer si d'autres mesures sont nécessaires en Australie", a déclaré Food Standards Australia New Zealand à Reuters.

Ces mesures pourraient inclure un rappel, a déclaré l'organisme dans son communiqué, ajoutant que "l'oxyde d'éthylène n'est pas autorisé à être utilisé comme traitement pour les aliments vendus en Australie".

MDH et Everest n'ont pas immédiatement répondu aux demandes de commentaires de Reuters. Ils ont déjà déclaré que leurs produits étaient propres à la consommation.

Leurs marques, parmi les plus populaires en Inde, sont également vendues en Europe, en Asie et en Amérique du Nord.

La FDA américaine recueille des informations supplémentaires sur cette affaire, tandis que les autorités indiennes ont récemment inspecté les usines de MDH et d'Everest. (Reportage de Rishika Sadam et Aditya Kalra ; Rédaction de Clarence Fernandez)