BERLIN (dpa-AFX) - En ce début d'année, Hellofresh a compensé la baisse de la demande de boxes de cuisine par son offre de plats cuisinés. "Les ventes de plats préparés représentent déjà un quart du chiffre d'affaires du groupe et nous nous attendons à ce que cette part continue d'augmenter à l'avenir", a déclaré le président du groupe Dominik Richter, selon un communiqué publié jeudi. Comme les mois précédents, l'intérêt d'achat pour les boxes de cuisine a été paralysé. Au lieu de cela, les consommateurs ont demandé beaucoup plus de repas préparés, que le groupe berlinois MDax propose désormais aussi en Suède et au Danemark.

Richter compte beaucoup sur le succès des plats précuits : Selon des données antérieures, le chiffre d'affaires des plats cuisinés devrait augmenter d'environ 50 pour cent cette année. Sur son plus grand marché, les États-Unis, Hellofresh détient, selon ses propres données, 74 % du marché du prêt-à-manger avec sa marque Factor.

Entre janvier et mars, le chiffre d'affaires du groupe a augmenté de 3,8 pour cent pour atteindre environ 2,07 milliards d'euros. Les analystes avaient espéré en moyenne plus. En ce qui concerne le résultat d'exploitation corrigé des effets exceptionnels (Ebitda), Hellofresh a surpris : le bénéfice avant intérêts, impôts et amortissements a certes chuté de près de 75 pour cent à 16,8 millions, principalement en raison de coûts élevés de marketing et de démarrage de la production. Mais c'est encore nettement plus que ce que les analystes craignaient. Au final, la perte du premier trimestre est passée de 25,4 millions d'euros à 83,8 millions d'euros./ngu/tih/he