Le supermarché en ligne Ocado, le discounter Lidl et le vendeur de produits alimentaires haut de gamme Marks & Spencer ont été les épiciers britanniques qui ont connu la plus forte croissance au cours du dernier trimestre, selon les données du secteur publiées jeudi.

L'institut d'études de marché NIQ a déclaré que les ventes d'Ocado ont augmenté de 12,0 % au cours des 12 semaines se terminant le 20 avril en glissement annuel, celles de Lidl de 9,5 % et celles de M&S de 9,3 %. Tous ont vu leur part de marché augmenter.

Les données, qui constituent l'instantané le plus récent du comportement des consommateurs britanniques, montrent que le leader du marché, Tesco, a augmenté ses ventes de 5,8 %, tandis que le numéro deux, Sainsbury's, a vu ses ventes progresser de 6,6 %.

Asda, troisième du classement, a de nouveau été à la traîne, avec des ventes en baisse de 0,9 %.

Le discounter Aldi, numéro 4, a vu la croissance de ses ventes ralentir à 1,3 %, tandis que Morrisons, numéro 5, a connu une croissance de 4,4 %.

NIQ a déclaré qu'au cours des quatre semaines précédant le 20 avril, la croissance totale des ventes en caisse des supermarchés britanniques s'est ralentie pour atteindre 3,4 %, reflétant un ralentissement de l'inflation, des fêtes de Pâques plus précoces et une baisse des ventes de marchandises générales.

L'inflation des produits alimentaires a ralenti pour le douzième mois consécutif, passant de 3,7 % à 3,4 %, les prix de produits tels que le beurre, le poisson et les fruits ayant baissé.

NIQ a déclaré que les dépenses en promotions ont augmenté à 25,3 % au cours de la période de quatre semaines, en hausse par rapport aux 24 % du mois précédent.

"Les acheteurs continuent de faire des recherches pour trouver les meilleures offres. Les vacances et les activités de loisirs sont plus susceptibles de connaître une hausse lorsque le revenu disponible augmente", a déclaré Mike Watkins, responsable britannique de l'analyse des détaillants et des entreprises chez NIQ.