"Cette importation directe de blé dur a enrichi la structure des variétés de blé importées en Chine, facilité l'extension des produits de COFCO en amont et amélioré le modèle de chaîne industrielle complète de COFCO", a déclaré le groupe dans un communiqué.
COFCO a déclaré que le blé dur a été acheté par COFCO International et sera transféré à COFCO Haijia (Xiamen) Flour Co Ltd pour être transformé.
La Chine a déjà importé près de 2 millions de tonnes de blé dur du Canada cette année, selon les données des douanes chinoises.
Ces chiffres ne correspondent toutefois pas aux données du gouvernement canadien, qui indiquent que la Chine n'a pas acheté de blé dur canadien au cours de l'année écoulée jusqu'en septembre, le mois le plus récent pour lequel des données sont disponibles.
Les achats chinois d'autres types de blé canadien ont été plus importants en glissement annuel au cours de la campagne de commercialisation 2022-23, qui s'est achevée le 31 juillet, selon les données canadiennes.
L'écart est probablement dû au fait que l'agence des douanes chinoises classe le blé différemment, a déclaré Chuck Penner, analyste canadien chez LeftField Commodity Research.
Selon lui, le Canada ne dispose pas de suffisamment de blé dur pour vendre un tel volume au cours de l'année aux acheteurs chinois et continuer à approvisionner les importateurs réguliers aux États-Unis, en Afrique du Nord et en Europe.
Le Canada représente environ la moitié du commerce mondial de blé dur, un type de blé dur utilisé pour la fabrication des pâtes.
La Chine a importé des volumes records de blé cette année, les dégâts causés par la pluie à sa récolte et les inquiétudes concernant le temps sec dans les pays exportateurs ayant incité Pékin à acheter tant que les prix sont bas.
Le plus grand consommateur de blé au monde a importé 10,83 millions de tonnes de blé au cours des dix premiers mois de l'année, soit une augmentation de 37,7 % par rapport à l'année précédente, selon les données des douanes. (Reportage de Mei Mei Chu ; Reportage complémentaire de Rod Nickel à Winnipeg, Manitoba ; Rédaction de Sohini Goswami, Rashmi Aich et Jan Harvey)
