AgroFresh Solutions, Inc. a annoncé le lancement de VitaFresh(TM) Botanicals Life Select, un enrobage organique à base de plantes qui permet de garder les produits frais plus longtemps et de réduire les pertes et les déchets alimentaires. Développée à partir de la feuille de palmier de l'arbre carnauba, la nouvelle formulation VitaFresh Botanicals Life Select a reçu la certification biologique du CAAE, un certificateur international de premier plan. Life Select est le plus récent ajout à la gamme complète de solutions post-récolte à base de plantes de la société VitaFresh Botanicals pour une grande variété de cultures, des agrumes aux avocats en passant par les mangues.

Le nouvel enrobage réduit la déshydratation, maintient le poids et conserve la fraîcheur tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Des essais récents du produit sur des avocats ont montré des résultats positifs avant et après le mûrissement, notamment une augmentation de la durée de conservation de deux à trois jours, une diminution du brunissement interne de 50 à 67 % et une amélioration de l'aspect interne de 50 %. Ces effets sur la durée de conservation se traduisent par une réduction globale de 50 pour cent des déchets.

Les ingrédients de VitaFresh Botanicals Life Select proviennent de sources durables et le produit est créé selon les normes du système de gestion environnementale certifié ISO 14001. La nouvelle formulation a reçu la certification biologique CAAE conformément au RÈGLEMENT (UE) 2018/848 sur la production biologique. De plus, elle est conditionnée dans des récipients réutilisables.

Une excellente couverture des cultures à de faibles taux d'application propose de meilleures rentabilités aux opérateurs et donne aux détaillants une plus grande opportunité de commercialiser les produits de la meilleure qualité en utilisant des allégations conviviales, tout en réduisant les déchets alimentaires, en augmentant le potentiel de profit et en ajoutant la capacité de réduire la quantité d'emballages plastiques nécessaires pour les produits.