L'Organisation internationale du cacao (ICCO) a prévu jeudi une augmentation du déficit mondial de cacao pour la saison 2023/24, les arbres âgés et les maladies contribuant à une baisse de la production en Côte d'Ivoire et au Ghana, les principaux producteurs.

Dans une mise à jour trimestrielle, l'organisme intergouvernemental prévoit un déficit mondial de 374.000 tonnes métriques pour la saison 2023/24 .

Cette prévision est conforme à un sondage Reuters réalisé au début du mois auprès d'analystes et de négociants, dont la prévision médiane était un déficit de 375 000 tonnes.

L'ICCO prévoit que la production mondiale diminuera de 10,9 % pour atteindre 4,45 millions de tonnes métriques et que les broyages diminueront de 4,8 % pour atteindre 4,78 millions de tonnes métriques.

L'ICCO a estimé qu'il y aurait un déficit mondial de 74 000 tonnes métriques en 2022/23.

"De l'avis général, le resserrement actuel de l'offre, en particulier en Afrique de l'Ouest (qui représente environ 70 % de l'offre mondiale), est dû à des problèmes structurels", a déclaré l'ICCO, faisant référence à des problèmes tels que les arbres âgés, les maladies et les défis climatiques.

L'ICCO prévoit que les stocks à la fin de la saison 2023/24 tomberont à 1,395 million de tonnes métriques, ce qui équivaut à 29,2 % des broyages annuels prévus, un niveau jamais atteint au cours des 45 dernières années.

La Côte d'Ivoire devrait produire 1,80 million de tonnes en 2023/24, en baisse par rapport aux 2,24 millions de tonnes de la saison précédente, tandis que la production du Ghana devrait passer de 654 000 tonnes à 580 000 tonnes.

Les mauvaises récoltes en Côte d'Ivoire et au Ghana ont contribué à porter les prix à terme du cacao à des niveaux record.

"Les broyages devraient être orientés à la baisse en raison du coût élevé des fèves de cacao, ce qui devrait affecter les coûts d'exploitation des transformateurs", indique le rapport.

L'ICCO a déclaré qu'il était possible que les consommateurs constatent une augmentation des prix des confiseries au chocolat ou une réduction de la taille des produits de confiserie. (Reportage de Nigel Hunt à Londres, édition de Mark Heinrich et Matthew Lewis)