L'Inde, premier exportateur mondial de riz, a interdit en juillet les expéditions de riz blanc non basmati vers l'étranger et a ensuite imposé une taxe de 20 % sur les cargaisons de riz étuvé afin de contenir les prix locaux et d'assurer un approvisionnement suffisant sur le marché intérieur.

Toutefois, New Delhi a déclaré qu'elle continuerait d'examiner au cas par cas les demandes d'approvisionnement en riz émanant de pays vulnérables et dans le besoin.

L'Inde fournira 295 000 tonnes de riz blanc non basmati aux Philippines.

Les Philippines, qui dépendent habituellement du Viêt Nam pour la plupart de leurs besoins d'importation, luttent pour maîtriser l'inflation et leur président Ferdinand Marcos Jr a fixé des plafonds pour le prix du riz afin de maintenir les taux sous contrôle.

Outre les Philippines, New Delhi fournira également du riz blanc non basmati au Népal, au Cameroun, à la Malaisie, aux Seychelles, à la Côte d'Ivoire et à la République de Guinée.

Au total, l'Inde vendra un peu plus d'un million de tonnes métriques à ces sept pays.

En août, l'Inde a autorisé certaines exportations de riz vers le Bhoutan, l'île Maurice et Singapour.

Selon une source gouvernementale, il est peu probable que l'Inde prenne en considération d'autres demandes d'approvisionnement en riz tant que les agriculteurs n'auront pas récolté leurs cultures de la nouvelle saison.

Les agriculteurs indiens viennent de commencer à récolter le riz. Bien que les cultivateurs aient ensemencé une plus grande surface de riz cette année, les pluies irrégulières dans certaines parties du pays pourraient nuire au rendement des cultures.

Le gouvernement souhaite renforcer ses stocks en achetant aux agriculteurs de grandes quantités de la récolte de la nouvelle saison. Une récolte plus abondante et des achats plus importants de la part du gouvernement atténueront les inquiétudes concernant la baisse des approvisionnements locaux.

Par ailleurs, un communiqué du gouvernement indien indique que les agriculteurs indiens ont produit 135,7 millions de tonnes de riz au cours de la campagne agricole se terminant en juin 2023, contre 129,4 millions de tonnes l'année précédente.

La production de blé a totalisé 110,5 millions de tonnes métriques contre 107,7 millions de tonnes métriques l'année précédente.