L'USDA prévoit que la nouvelle récolte en Indonésie atteindra 10,9 millions de sacs de 60 kg, contre une production révisée à la baisse de seulement 7,65 millions de sacs en 2023/24, qui a été la plus petite récolte depuis au moins six ans, le phénomène climatique El Nino ayant eu un impact négatif sur les champs de café.
La plupart du café produit en Indonésie est de la variété robusta, un type largement utilisé pour faire du café instantané.
La sécheresse provoquée par El Niño la saison dernière a également eu un impact sur la production de robusta au Viêt Nam, ce qui a fait grimper les prix mondiaux de ce type de café à des sommets inégalés.
L'USDA s'attend à une reprise des rendements agricoles dans les champs de café robusta en Indonésie, ainsi qu'à de bons rendements dans les régions cultivant le café arabica, une variété au goût plus doux.
L'USDA indique toutefois que la récolte de café en Indonésie sera probablement retardée, car les plantes ont mis plus de temps à se remettre de la sécheresse de la saison dernière. Il s'attend à ce que la récolte reprenne ce mois-ci ou en juin, alors qu'elle a lieu habituellement en mars ou en avril.
Les exportations de café vert devraient s'élever à 6 millions de sacs en 2024/25, contre 4,28 millions de sacs pour la récolte précédente. (Reportage de Marcelo Teixeira à New York ; Rédaction de Will Dunham)
