Le 20 septembre 2022, Bernie Adcock a informé Beyond Meat Inc. qu'il quittait son poste de directeur de la chaîne d'approvisionnement de la société à compter du 30 septembre 2022 afin de saisir une autre opportunité. Le rôle de chef de la chaîne d'approvisionnement a été supprimé. Les responsabilités de M. Adcock seront assumées par Jonathan Nelson, l'actuel vice-président principal des opérations de fabrication de la société.

M. Nelson, âgé de 57 ans, occupe le poste de vice-président principal des opérations de fabrication de la société depuis le 1er décembre 2021. Avant cela, M. Nelson a occupé le poste de vice-président des opérations de fabrication NA de la société du 3 mai 2021 au 30 novembre 2021, assumant des responsabilités supplémentaires à titre intérimaire en attendant la recherche d'un directeur de l'exploitation du 27 août 2021 au 8 décembre 2021. Avant de rejoindre la société, de mars 2021 à mai 2021, M. Nelson a occupé le poste de directeur général de JP Nelson Consulting, une société de conseil privée.

De janvier 2012 à janvier 2021, M. Nelson a occupé divers postes au sein de SunOpta, Inc, une entreprise mondiale axée sur les aliments et les boissons à base de plantes, les aliments et les boissons à base de fruits, ainsi que l'approvisionnement et la production d'ingrédients biologiques, notamment en tant que vice-président des opérations - Ingrédients de janvier 2012 à mars 2016, et vice-président des opérations - Aliments et boissons à base de plantes de mars 2016 à janvier 2021. M. Nelson a obtenu son BS en science et ingénierie du papier à l'Université du Minnesota, et son MBA à l'Université de Mary.