Noodles & Company a annoncé que le conseil d'administration a nommé Drew Madsen, membre du conseil d'administration de Noodles, au poste de PDG par intérim, avec effet immédiat. Parallèlement, le conseil d'administration a entamé une recherche approfondie pour trouver un nouveau PDG permanent qui mènera la société vers sa prochaine phase de croissance. La nomination de M. Madsen fait suite à la décision du conseil d'administration de passer à une nouvelle direction, ce qui a entraîné le départ de Dave Boennighausen en tant que PDG de l'entreprise.

M. Madsen apporte sa grande expérience du secteur de la restauration au poste de PDG par intérim. Dans ses dernières fonctions, M. Madsen a été président et directeur de l'exploitation de certaines des entreprises les plus prospères et les plus respectées du secteur de la restauration. Plus récemment, M. Madsen a été président de Panera Bread.

Pendant son mandat chez Panera, M. Madsen a conduit l'entreprise à la position de leader du secteur dans les domaines de la nourriture propre, des ventes numériques et de la livraison à domicile, tout en améliorant de manière significative l'exécution des opérations et en procédant à une réduction agressive des coûts. L'expérience professionnelle de M. Madsen avant Panera comprend quinze ans chez Darden. M. Madsen a été président et directeur de l'exploitation pendant près de dix ans.

Au cours de son mandat, il a contribué à faire de Darden un opérateur multimarques prospère dans le domaine de la restauration à service complet. En outre, Darden a été la première société de restauration à être reconnue par Fortune comme l'une des "100 meilleures entreprises pour lesquelles travailler", et a obtenu cette distinction pendant trois années consécutives.

M. Madsen siège au conseil d'administration de Noodles depuis 2017. Pendant près de dix ans, M. Madsen a été membre du conseil d'administration de Darden Restaurants. Il a précédemment siégé en tant qu'administrateur indépendant au conseil d'administration de Talbots Inc, le détaillant spécialisé dans la mode féminine.