Les contrats à terme sur le sucre brut sur l'ICE ont atteint leur plus bas niveau en 3 mois et demi lundi, sous la pression de l'augmentation des stocks au Brésil, principal producteur, tandis que les contrats à terme sur le café ont baissé.

SUCRE

* Le sucre brut de mars a baissé de 0,2% à 25,04 cents la livre à 1159 GMT, après avoir atteint son plus bas niveau en trois mois et demi à 24,58 cents. Il avait enregistré une perte hebdomadaire de 7% la semaine dernière.

* Les négociants ont déclaré que les conditions météorologiques au Brésil devraient rester favorables à court terme, que la situation logistique n'est pas aussi mauvaise que prévu et que les signaux techniques, y compris les écarts proches, sont devenus baissiers.

* Les spéculateurs ont réduit de 19 908 lots leur position longue sur le sucre brut au cours de la semaine du 28 novembre, et détiennent maintenant une position nette longue de 121 729 contrats, selon les données.

* Le sucre blanc de mars a baissé de 0,4% à 693,90 dollars la tonne.

CAFÉ

* Le café arabica de mars a baissé de 2,8 % à 1,7915 dollar la livre, après avoir atteint un pic de six mois la semaine dernière.

* Les négociants ont indiqué que les pluies indispensables devraient s'accélérer dans les régions caféières du Brésil au cours de la deuxième quinzaine de décembre, améliorant ainsi les perspectives d'une récolte exceptionnelle pour la prochaine saison.

* Les exportations de café du Honduras en novembre ont augmenté de 62,7 % par rapport à l'année dernière, en raison des engagements d'expédition de la dernière récolte et non d'une augmentation de la demande. La récolte actuelle a été retardée par les pluies.

* Le café robusta de janvier a chuté de 2,4 % à 2 467 dollars la tonne métrique.

* Le climat au Vietnam, principal producteur de robusta, a été favorable à la récolte grâce à des températures plus fraîches et à l'absence de pluie, ce qui signifie que le café commence à s'écouler.

COCOA

* Le cacao de mars à Londres a augmenté de 0,1 % à 3 503 livres la tonne après avoir atteint un nouveau record la semaine dernière.

* Les arrivées de cacao de la récolte principale dans les ports de la Côte d'Ivoire, principal producteur, ont chuté de 35% depuis le début de la saison, ont estimé les exportateurs lundi.

* Les négociants ont cependant déclaré que la livre sterling forte et les longues liquidations, les investisseurs étant rebutés par les niveaux de prix actuels, limitent pour l'instant les gains des prix du cacao.

* Le cacao de mars à New York a augmenté de 0,3 % à 4 215 dollars la tonne (rapporté par Maytaal Angel ; édité par Varun H K).