Les membres d'une commission multipartite se sont déclarés particulièrement déçus par le refus du gouvernement de s'engager à commander un rapport sur la possibilité de taxer les aliments à forte teneur en sucre et en sel.
Les membres de la commission de l'environnement, de l'alimentation et des affaires rurales de la chambre basse du Parlement ont critiqué une grande partie de la réponse du gouvernement à un rapport sur la sécurité alimentaire et l'obésité qu'ils avaient publié en juillet.
"Nous sommes déçus de constater qu'en pleine crise de l'obésité, le gouvernement se contente d'aborder la question des mauvaises habitudes alimentaires avec légèreté", a déclaré le président de la commission, Robert Goodwill, membre du parti conservateur au pouvoir.
"Nous sommes également préoccupés par le fait que les mesures actuelles du gouvernement ne permettent pas de suivre de manière adéquate la sécurité alimentaire, que ce soit au niveau des ménages ou au niveau national.
La commission a publié vendredi la réponse officielle du gouvernement à son rapport de juillet, qui indiquait qu'environ 40 % de la population adulte britannique serait obèse d'ici à 2035.
En réponse à la demande de la commission d'effectuer une étude d'impact sur l'introduction d'une taxe sur la reformulation du sucre et du sel, le gouvernement a déclaré qu'il "ne considérait pas que le moment était venu d'introduire de nouvelles taxes qui feraient augmenter le coût des aliments".
Le rapport de juillet regrettait également que l'interdiction faite aux magasins d'offrir des rabais sur les aliments et boissons malsains ait été reportée pour la troisième fois, jusqu'en octobre 2025.
Le gouvernement a répondu qu'il avait retardé l'interdiction parce qu'il pensait qu'une telle mesure aurait pu augmenter davantage le coût de la vie.
Les législateurs avaient également demandé la mise en place d'un rapport sur la sécurité alimentaire au Royaume-Uni, actualisé chaque année, ainsi que d'un sommet annuel sur la sécurité alimentaire présidé par le Premier ministre, afin de suivre l'évolution de la capacité des Britanniques à accéder à des aliments sains et à se les offrir.
Mais dans sa réponse, le gouvernement ne s'est pas engagé à faire des mises à jour annuelles sur la sécurité alimentaire. (Reportage de James Davey ; Rédaction d'Andrew Heavens)
