La production de sucre de betterave de l'UE devrait atteindre 15,5 millions de tonnes métriques, selon l'USDA, soutenue par une augmentation des plantations principalement en Pologne, en hausse de 19 %, en Roumanie, en Slovaquie et en Hongrie, ainsi qu'en Espagne.
La superficie plantée en France a été réduite en raison d'inquiétudes concernant des produits chimiques interdits.
L'Union européenne est le troisième producteur de sucre, derrière le Brésil et l'Inde, et l'USDA estime qu'elle est le cinquième importateur. Les importations de l'UE en 2023/24 devraient diminuer de 500 000 tonnes pour atteindre 2,5 millions de tonnes.
L'USDA prévoit une production mondiale de sucre de 183,5 millions de tonnes, soit 8,2 millions de tonnes de plus qu'en 2022/23. Il s'attend à une forte production au Brésil, de 41 millions de tonnes, et à une bonne production en Inde, un point de vue qui contraste avec celui de certains autres prévisionnistes.
L'USDA prévoit une récolte indienne de 36 millions de tonnes, soit 4 millions de tonnes de plus que la saison précédente.
