Un parcours boursier qualitatif et de bonnes perspectives poussent à revenir sur le dossier.
Fondamentalement, la société jouit d’une très bonne notation « rating » qui souligne la valorisation attractive, la visibilité de l’activité et l’optimise du consensus. En effet, les analystes sont fortement à l’achat et ont établi un objectif de cours moyen affichant un potentiel de hausse de 12%.
Techniquement, la valeur Elior affiche une belle poussée haussière à moyen et long terme, comme le montre la pentification de l’oblique inférieure. Un récent repli a ramené l’action au niveau d’un support pertinent situé vers 17.85 EUR. Ce seuil et la bonne orientation des moyennes mobiles devraient permettre au titre de rebondir dans les prochaines séances.
Par conséquent, les investisseurs pourront se positionner à l’achat et viser un retour au niveau de la résistance des 19.75 EUR. Un stop sera placé à 17.4 EUR.
Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).
ELIOR GROUP 
