ReposiTrak a annoncé l'ajout de 20 nouveaux fournisseurs de produits de boulangerie au réseau de traçabilité ReposiTrak (RTN). Ces nouveaux membres échangeront efficacement des éléments de données clés (KDE) complexes, exigés par la FDA, pour chaque événement de suivi critique (CTE) dans leurs chaînes d'approvisionnement, assurant ainsi une conformité proactive bien avant la date limite de janvier 2026. Plus de 4 000 fournisseurs se connectent au RTN, ce qui rend la solution encore plus facile et plus efficace pour les détaillants et les grossistes.

Parmi les 20 nouveaux fournisseurs de produits de boulangerie qui rejoignent le RTN, nombreux sont ceux qui utilisent des ingrédients figurant sur la liste de traçabilité alimentaire de la FDA, tels que les œufs en coquille et les beurres de noix. Le RTN permet aux fournisseurs de se conformer aux réglementations FSMA 204 et d'adhérer aux exigences de traçabilité supplémentaires de leurs clients détaillants et grossistes. Les fournisseurs comprennent l'une des grandes entreprises de snacks avec un large éventail de marques de snacks populaires, ainsi que des fournisseurs de pains spéciaux et une variété de fournisseurs de friandises et de desserts, dont certains s'enorgueillissent de traditions qui remontent à la fin des années 1800.

Le réseau de traçabilité ReposiTrak ne nécessite aucun matériel ou logiciel supplémentaire et l'équipe ReposiTrak vous aide à établir les connexions nécessaires dans le cadre de la nouvelle réglementation. Les fournisseurs peuvent se connecter à un nombre illimité de partenaires commerciaux et partager des données pour un prix forfaitaire peu élevé.