Soke Degirmencilik Sanayi Ve Ticaret Anonim Sirketi a réalisé une introduction en bourse pour un montant de 581,25 millions de TRY.

Soke Degirmencilik Sanayi ve Ticaret AS est une entreprise basée à Tukey, qui se consacre à la minoterie. L'entreprise produit et vend en gros divers types de farine, notamment la farine traditionnelle, la farine pour pâtisseries, la farine complète brune, la farine complète de blé, la farine complète de seigle, la farine pour pizza, la farine pour baguette, la farine sans gluten, la farine pour gâteaux sans gluten, le mélange de farine multigrains, le mélange de farine de seigle et le mélange de farine de blé dur jaune. Soke Degirmencilik est également impliqué dans la production de produits professionnels à base de farine pour une utilisation hors foyer, de farine sous marque privée et de produits de pudding pour les entreprises de vente au détail et les clients industriels. L'entreprise exploite deux sites de production situés à Aydin et Ankara, qui sont certifiés ISO 14001, ISO 45001 et FSSC 22000.