(Alliance News) - L'inflation des prix des produits alimentaires est tombée à son plus bas niveau depuis deux ans au Royaume-Uni, les consommateurs ayant privilégié les économies à l'occasion de la Saint-Valentin, selon de nouvelles données publiées mardi.

Kantar a déclaré que les ventes de produits alimentaires au cours des 12 semaines précédant le 18 février ont augmenté de 5,1 % par an, passant de 33,64 milliards de livres sterling à 35,37 milliards de livres sterling.

L'inflation annuelle des prix des produits alimentaires au Royaume-Uni en février a diminué pour atteindre 5,3 % en février, soit le taux le plus bas depuis mars 2022 et une baisse par rapport aux 6,8 % de janvier.

"Les choses s'améliorent pour les consommateurs en février. Les consommateurs ont dû faire face à un taux d'inflation des prix des produits alimentaires de plus de 4 % depuis deux ans maintenant, et ce dernier ralentissement de la hausse des prix est donc particulièrement bienvenu", a déclaré Tom Steel, directeur des études stratégiques chez Kantar.

"Bien qu'il y ait eu beaucoup de discussions sur l'impact que la crise maritime de la mer Rouge pourrait avoir sur le coût des marchandises, les supermarchés ont tout fait pour maintenir les prix bas et aider les gens à gérer leur budget".

Sur la période de 12 semaines, l'inflation des prix des produits alimentaires s'est élevée à 6,1 %. Les prix augmentent le plus rapidement sur des marchés tels que la confiserie de sucre, la confiserie de chocolat et les produits surgelés à base de pommes de terre, et baissent le plus rapidement sur les marchés du beurre, du lait et des mouchoirs en papier.

Au cours des 12 semaines, Tesco PLC a vu ses ventes augmenter de 6,2 % par rapport à la même période de l'année précédente, pour atteindre 9,76 milliards de livres sterling. La part de marché de Tesco est passée de 27,3 % à 27,6 %, ce qui lui permet de conserver sa position de premier épicier du Royaume-Uni.

Les ventes de J Sainsbury PLC ont augmenté de 7,6 % pour atteindre 5,51 milliards de livres sterling, sa part de marché passant de 15,2 % à 15,6 %.

Les ventes d'Ocado Retail ont augmenté de 4,9 % pour atteindre 659 millions de livres sterling, sa part de marché restant inchangée à 1,9 %. L'épicerie en ligne est une coentreprise entre Ocado Group PLC et Marks & Spencer Group PLC.

Pendant ce temps, les discounters allemands Aldi et Lidl ont poursuivi leur croissance. Les ventes de Lidl ont augmenté de 11 %, tandis que celles d'Aldi ont progressé de 5,7 %. La part de marché de Lidl est passée de 7,1 % à 7,5 %, tandis que celle d'Aldi est restée inchangée à 9,4 %.

Les actions de Tesco étaient en hausse de 0,2 % à 279,10 pence chacune à Londres mardi matin. Les actions de Sainsbury ont augmenté de 0,8% à 255,60 pence. Ocado a augmenté de 0,6% à 494,60 pence, tandis que Marks & Spencer a augmenté de 0,8% à 240,90 pence.

Par Sophie Rose, journaliste senior à Alliance News

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