L'inflation des prix des produits alimentaires au Royaume-Uni a baissé pour le 15e mois consécutif en mai, atteignant son niveau le plus bas depuis octobre 2021, selon les données du secteur publiées mardi.

Le cabinet d'études de marché Kantar a déclaré que l'inflation annuelle des prix des produits alimentaires était de 2,4% au cours des quatre semaines se terminant le 12 mai, en baisse par rapport à 3,2% au cours de la période précédente de quatre semaines.

Mais il a noté que les prix continuaient d'augmenter rapidement pour des produits tels que les jus de fruits réfrigérés et les boissons, les confiseries au sucre et au chocolat.

Les données officielles britanniques publiées le 17 avril ont montré que l'inflation des prix à la consommation était tombée à 3,2 % en mars, sous l'effet d'un ralentissement de l'inflation des denrées alimentaires à 4 %. Les données sur l'inflation pour le mois d'avril devraient être publiées mercredi.

Le Premier ministre Rishi Sunak a cherché à s'attribuer le mérite d'avoir réduit l'inflation de plus de moitié, bien qu'il n'y ait guère eu de signes d'un renforcement des sondages d'opinion pour son parti conservateur en difficulté, qui accuse un retard important par rapport au parti travailliste de l'opposition avant les élections prévues cette année.

Kantar a déclaré que les ventes de produits alimentaires à emporter ont augmenté de 2,9 % au cours de la période de quatre semaines en glissement annuel.

Au cours des 12 semaines précédant le 12 mai, l'acteur en ligne Ocado a de nouveau connu la croissance la plus rapide, avec une augmentation des ventes de 12,4 %.

Tesco, leader du marché, et Sainsbury's, numéro deux, ont tous deux vu leurs ventes augmenter de 5,6 % et ont tous deux gagné des parts de marché.

Les discounters Lidl et Aldi ont vu leurs ventes augmenter respectivement de 9,4 % et de 2,2 %.

Asda, l'acteur numéro 3, a de nouveau été à la traîne, avec des ventes en baisse de 2,0 % et une part de marché en baisse de 80 points de base sur l'année.

Kantar a noté qu'avec l'Euro 2024 et les Jeux olympiques à l'horizon, les mois d'été pourraient voir des augmentations des ventes pour les supermarchés, en particulier dans des catégories telles que l'alcool.

"Surtout s'il est associé à des températures plus chaudes, l'été du sport de cette année pourrait donner un coup de pouce bienvenu au secteur", a déclaré Fraser McKevitt, responsable de la vente au détail et de la connaissance des consommateurs chez Kantar.

Part de marché et croissance des ventes des supermarchés britanniques (%)

Part de marché Part de marché Variation en

12 semaines à 12 semaines aux ventes

12 mai 2024 14 mai 2023 (en glissement annuel)

Tesco 27,6 27,1 5,6

Sainsbury's 15,1 14,8 5,6

Asda 13,1 13,9 -2,0

Aldi 10,0 10,1 2,2

Morrisons 8,6 8,7 3,1

Lidl 8,1 7,7 9,4

Coopérative 5,4 5,7 -0,6

Waitrose 4,6 4,6 2,8

Islande 2,3 2,3 4,2

Ocado 1,8 1,7 12,4

Source : Kantar : Kantar